moyen le plus simple de faire Délicieux Basse côte marinée grillée à la plancha
Basse côte marinée grillée à la plancha. Préchauffez votre plancha à feu vif. Retirez le maximum de marinade de la basse côte et faites la cuire selon votre goût en la retournant à mi-cuisson avec une spatule. Faites cuire les oignons en même temps que la viande en les retournant régulièrement.
Retournez les basses côtes avec les herbes afin que tous les arômes se diffusent dans la viande. Faire cuire la basse côte à la plancha deux minutes par faces, avec les herbes et les gousses d'ail pelées et coupées en deux. Saler et poivrer, ajouter la fondue d'oignons dessus et servir sans attendre avec les légumes. Vous pouvez cuisiner Basse côte marinée grillée à la plancha utilisant 4 Ingrédients et 2 instructions. Voici comment vous réalisez ça.
ingrédients de la recette Basse côte marinée grillée à la plancha
- Préparer 2 of belles tranches de basse côte.
- Vous avez besoin of Fleur de sel.
- Vous avez besoin of Poivre du moulin.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe of d huile d olive.
Le temps de cuisson varie selon les goûts de chacun et l'épaisseur de la viande. La basse côte de boeuf est une pièce de viande située juste au dessus de l'épaule dans le flan du boeuf. Très persillée, elle peut être grillée ou braisée. Basse côte de bœuf grillée à la plancha
Basse côte marinée grillée à la plancha pas à pas de recette
- Mélanger dans un bol la fleur de sel le poivre et l huile d olive masser la viande avec la préparation puis mettre au frais au moins 3 h.
- Faire chauffer la plancha y déposer les basses côtes 5 minutes de chaque côté (ente 3 et 5 minutes selon la cuisson désirée : bleu à point ou bien cuit) c est prêt ! Bon appétit 😋à servir avec de la moutarde.
Petits Plats Entre Basse côte de bœuf grillée à la plancha Description; Basse côte de bœuf grillée à la plancha Petits Plats Entre Basse côte de bœuf grillée à la plancha Passer à la cuisson de la côte de bœuf. Une fois que les deux heures sont passées, il est temps de passer aux choses sérieuses.
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