Recette: Délicieux Pain d’épices

Pain d’épices. Adapted from Baking for All Occasions by Flo Braker Pain d'épices makes the most wonderful afternoon snack when you're foraging around for something slightly sweet, as I often find myself doing, but don't want something rich or creamy. That said, you could dress it up with a swipe of cream cheese or jam, or use slices of pain d'épices to make an impromptu strawberry shortcake, piling. French pain d'épices often gets mistranslated into English as "gingerbread," but the two cakes bear little resemblance to one another.

Being a cross between a bread and a cake, a Pain d'Épices makes for an equally delicious sweet or savory treat. As a starter or on a cheese board - Over the Holidays, Pain d'Épice is often served as a starter, cut in thin slices with foie gras or just before dessert with soft cow's-milk cheeses like Brie or Camembert. The most commonly-used spices for pain d'épices are cardamom, cloves, nutmeg, ginger, and anise, the last of which is used especially in the Dijon version, while the Reims version always requires at least a pinch of cinnamon. Vous pouvez cuisiner Pain d’épices utilisant 10 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Pain d’épices

1. C'est 100 gr of sucre.
2. Préparer 200 gr of farine.
3. Préparer 50 of ce de miel.
4. C'est 150 ml of lait.
5. Préparer 100 gr of beurre doux.
6. Préparer 8 gr of mélange des 4 épices.
7. Vous avez besoin 5 gr of levure chimique.
8. Préparer 1 of oeuf.
9. Préparer 1 of pincée de sel.
10. Vous avez besoin of Du sucre perlé.

Orange and lemon zest are also added in other regional variants of the recipe. Honey is the most important part of. Pain d'épices or pain d'épice (French for '"spice bread"', loosely translated as gingerbread though nothing like gingerbread) is a French cake or quick bread. In Alsace, a considerable tradition incorporates a pinch of cinnamon.

Pain d’épices petit à petit de recette

1. Préchauffer le four à 180 degres.
2. Dans le bol du companion,faire chauffer le lait,le beurre et le miel vit3/85/2min.
3. Ajoutez le reste de ingrédients et mettre le mode pétrir P1.
4. Beurrez votre moule à cake et versez votre préparation de dedans ajoutez du sucre perlé dessus pour la deco et le goût.
5. Enfournez une trentaine de minutes suivant votre four et la forme de votre moule moins épais moins de temps.
6. Attendez qu’il refroidisse bien pour le démouler il est fragile et régalez vous.

Recette Pain d'épices : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Un pain d'épices, un délicieux pain d'épices moelleux et parfumé, si bien que les effluves de canelle, gingembre, agrumes,… nous rappellent que l'hiver s'installe et que les fêtes de fin d'année sont proches. Commençons donc les hostilités avec ce gâteau, qui n'est autre qu'une recette de Christophe Michalak. Avec son bon goût de miel et sa saveur de cannelle, le pain d'épice nous fait mordre l'hiver à pleines dents. Traditionnellement réalisées durant les fêtes de fin d'années, les recettes de pain d'épices sont faciles à reproduire à la maison.