Recette: Parfait Brochettes de bœuf mariné à la plancha

Brochettes de bœuf mariné à la plancha. Utilisez cette marinade pour badigeonner des brochettes de boeuf avant leur cuisson à la poêle, au barbecue ou encore à la plancha et régalez-vous. Astuces Il est également possible de verser cette marinade dans un sac de congélation avec les morceaux de viande et de laisser le tout mariner pendant quelques heures au frais. Une fois que les légumes sont précuits, faites-les refroidir.

Puis faire mariner la viande dans la préparation. La recette ne prend guère plus de dix minutes et magnifie vos brochettes de bœuf. Mélanger tous les ingrédients et recouvrir le bœuf de cette marinade dans un plat creux. Vous pouvez cuisiner Brochettes de bœuf mariné à la plancha utilisant 6 Ingrédients et 4 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Brochettes de bœuf mariné à la plancha

1. C'est 400 Gr of bœuf.
2. Vous avez besoin 2 C of à S de sauce soja.
3. C'est of Cumin.
4. C'est 2 C of à S de miel.
5. Vous avez besoin of Graines de sésame.
6. Vous avez besoin 1 C of à S d’huile d’olive.

Pour obtenir une sauce de cette marinade : dans une petite casserole, porter la marinade à ébullition. Retirer le thym et le laurier. Voici ma meilleure recette de marinade pour boeuf au barbecue. C'est vraiment notre marinade préférée à la maison, elle s'accorder si bien avec tous les morceaux de bœuf.

Brochettes de bœuf mariné à la plancha pas à pas de recette

1. Couper les morceaux de bœuf en cubes..
2. Mélanger l’huile d’olive, le miel, la sauce soja, le cumin. Laisser la viande mariner pendant au moins 1 heure..
3. Mettre la viande sur des piques à brochettes..
4. Faire chauffer la plancha et cuire la viande recouverte de marinade pendant 10 mm. Ajouter les graines de sésame avant de déguster avec des nouilles ou du riz blanc..

Nous l'utilisons non seulement l'été pour les grillades mais également l'hiver pour les morceaux de boeuf poêlés ou rôtis. Brochette boeuf plancha : nos délicieuses recettes de brochette boeuf plancha. Pour qu'elles aient du goût et pour que la viande soit plus tendre, laissez-les reposer quelques heures dans une marinade avant de les faire cuire. Badigeonner chaque brochette d'un peu d'huile d'olive et Enfin cuire les brochettes de boeuf marinées à la plancha, au barbecue ou sur une poêle en les retournant plusieurs fois. Surveillez la cuisson pour faire de bonnes brochettes.