Recette: Parfait Mine frit.

Mine frit.. This is the Mauritian famous Mine Frire Recipe or Stir Fried Fresh Noodles (known as Chow Mein). Mine Frit is a dish of fried noodles from Mauritius. This version is near that of Chinese fried noodles, but with a special use of garlic chives.

Mine frit. Mine frit mauricien (nouilles sautées) - Petits coins de réconfort. Le mine frit est une autre spécialité sino-mauricienne. C'est un plat très copieux mais délicieux. Vous pouvez cuisiner Mine frit. utilisant 13 Ingrédients et 8 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Mine frit.

  1. Vous avez besoin 450 g of nouilles fraîches aux œufs.
  2. Préparer 2 of morceaux de blanc de poulet coupés en dès.
  3. C'est 1/2 tasse of crevettes décortiquées et nettoyées.
  4. Vous avez besoin 2 of saucisses.
  5. Vous avez besoin 2 of grosses carottes coupées en julienne.
  6. Vous avez besoin 1/2 of chou blanc ou vert coupées en julienne.
  7. Vous avez besoin 3 of œufs.
  8. Vous avez besoin 1 tasse of tiges d'oignon vert.
  9. Préparer 1 of cuil. à soupe d'ail écrasé.
  10. Préparer 3 of cuil. à soupe de sauce soja.
  11. C'est 1 of cuil à soupe de sauce d'huître.
  12. C'est of Sel, poivre.
  13. C'est of Huile.

Personnellement je le préfère à base de. Aujourd'hui je vous propose à nouveau une Il s'agit du célèbre mine frit, des nouilles sautées cuisinées avec des sauces asiatiques et. The garlic chives and the garlic dipping sauce enhance this Chinese recipe. Mine frit, mine frire, nouilles sautées, fried noodles… différentes appellations pour désigner un plat succulent qui mettra tous les Mauriciens d'accord.

Mine frit. instructions de recette

  1. Coupez le poulet en petits morceaux et faire mariner une petite heure avec l'ail, la sauce soja, la sauce d'huître et le poivre..
  2. Pendant ce temps, préparer vos légumes et mettre les nouilles fraîches à tremper dans de l'eau chaude pendant 20 min..
  3. Battre les œufs en omelette avec un peu de sel et faire cuire dans une poêle avec un peu d'huile.Coupez-là en lanières et réserver..
  4. Faire revenir vos crevettes et les saucisses. Réservez. Faire revenir le poulet. Lorsque les morceaux de poulet sont à mi-cuisson, ajouter les carottes. Laisser cuire 3 à 4 min..
  5. Versez la sauce soja sur les nouilles égouttées puis mettre les nouilles dans le wok et mélanger..
  6. Puis ajoutez le chou blanc et faire revenir pendant 5 min. Arroser d'un peu d'eau pendant la cuisson..
  7. À la fin de la cuisson, ajouter les crevettes, les saucisses et une partie des tiges d'oignon vert ciselées..
  8. Mélanger.Ajoutez les lanières d'omelette réchauffées sur les nouilles..

Le mine frit est un plat à base de nouilles chinoises accompagné de viande et de petits légumes le tout bien assaisonné. Le mine frit est vraiment mon plat mauricien préféré. Mine frire / Mine frit ! Le mine frit est un mets d'inspiration chinoise, très populaire à l'île Maurice. C'est un plat complet à base de nouilles chinoises, de viandes, de crevettes et de légumes.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

moyen le plus simple de préparer Délicieux Bouchée boudin blanc, ananas et pain d'épices

Image
Bouchée boudin blanc, ananas et pain d'épices . Assemblage: Déposer une petite cuillère à café de brunoise d'ananas dans le fond de la cuillère apéritive, puis ajouter la tranche de boudin blanc et ensuite quelques dés de pain d'épices. Assaisonner avec un peu de poivre sur le dessus. A présenter sous forme de sucettes avec des petits pics (ou pops pour faire tendance). A présenter sous forme de sucettes avec des petits pics (ou pops pour faire tendance). Une petite recette vite publiée pour un petit amuse bouche à picorer vite préparé mais qui fera un bel effet pour vos apéritifs de fêtes. La recette est excessivement simple et rapide à préparer.. Vous pouvez avoir Bouchée boudin blanc, ananas et pain d'épices utilisant 5 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous réalisez ça. ingrédients de la recette Bouchée boudin blanc, ananas et pain d'épices Préparer 2 of boudins blancs. Préparer 1/4 of d'ananas. ...
Read more

Comment faire Savoureux Déclinaison autour du foie gras

Image
Déclinaison autour du foie gras . Voici donc une déclinaison de petites bouchées autour du foie gras de canard : bouchée pain d'épices, terrine de foie gras et confiture de figue, une verrine avec un espuma de foie gras et de la mangue , et enfin une cuillère avec de la poire et une tranche de foie gras poêlé. Cette année, je l'ai imaginé en entrée dans une déclinaison en trois recettes: mini-burger de foie gras et confit d'oignons. Tatin de pommes au foie gras. Pain perdu au foie gras : sur une tranche de pain imbibée d'un mélange oeuf-lait et cuite comme un pain perdu, on dispose une fine tranche de foie gras poêlé. Crème brûlée au sauternes : dans une mini verrine, on cuit une crème brûlée à base de foie gras et parfumée au sauternes. Nems de foie gras aux mangues : dans une feuille de brick, on dispose de fines lamelles de foie gras et des lanières de mangue, on roule ensuite comme un nem que l'on. Vous pouvez avoir Déclinaison auto...
Read more

moyen le plus simple de faire Délicieux Bredele amande cannelle

Image
Bredele amande cannelle . Enregistrer Ce sont des petits biscuits que l'on prépare en attendant Noël, en particulier dans l'Est de la France. Il en existe de toutes sortes et on peut en inventer à l'infini ! Ce sont en général des petits gâteaux qui se conservent bien et que l'on peut donc. Une recette dénichée chez la blogueuse alsacienne L'Heure du Cream. Les Bredele se préparent le plus en cette période de fin d'année même si nous en mangeons toute l'année. Vous en trouverez de toutes sortes, des plus simples aux plus originaux. Vous pouvez avoir Bredele amande cannelle utilisant 8 Ingrédients et 15 instructions. Voici comment vous réalisez ça. ingrédients de la recette Bredele amande cannelle Préparer of Pour la pâte :. Préparer 250 g of sucre glace. Vous avez besoin 4 CC of cannelle en poudre. Vous avez besoin 250 g of d'amandes en poudre. Vous avez besoin 2 of blancs d'œufs. ...
Read more