Comment faire Appétissant Doowap maison (brochettes aux pépites de chocolat)
Doowap maison (brochettes aux pépites de chocolat).
Vous pouvez cuisiner Doowap maison (brochettes aux pépites de chocolat) utilisant 9 Ingrédients et 8 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.
ingrédients de la recette Doowap maison (brochettes aux pépites de chocolat)
- C'est 200 ml of lait tiède.
- C'est 20 g of levure fraîche.
- C'est 1 of sachet de sucre vanillé.
- C'est 80 g of beurre.
- Préparer 70 g of sucre.
- C'est 1 of oeuf battu.
- Vous avez besoin 500 g of farine.
- Vous avez besoin 1 cc of sel.
- Vous avez besoin of Pépites de chocolat.
Doowap maison (brochettes aux pépites de chocolat) instructions de recette
- Délayer la levure avec le lait tiède dans le robot pétrisseur (kitchenaid pour moi)..
- Rajouter les sucres, l'oeuf battu puis la farine et le sel..
- Pétrir avec le crochet jusqu'à qu'une pâte se forme. Rajouter le beurre et pétrir à vitesse 1 pendant 10min..
- Couvrir d'un linge et laisser reposer 1h/1h30..
- Dégazer délicatement le paton et séparer le en 12 boules..
- Incorporer les pépites de chocolat. Et laisser reposer 45min sur une plaque recouverte de papier sulfurisé..
- Dorer avec du lait et enfourner à 180° pendant 20/25 min..
- Laisser refroidir quelques minutes sur une grille...et déguster tiède ou trempé dans un bon chocolat chaud 😉😋☕.
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