moyen le plus simple de préparer Parfait Velouté butternut châtaignes

Velouté butternut châtaignes.

Velouté butternut châtaignes Vous pouvez cuisiner Velouté butternut châtaignes utilisant 11 Ingrédients et 8 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Velouté butternut châtaignes

  1. Vous avez besoin 1/2 of butternut.
  2. C'est 4 of carottes.
  3. C'est 1 of poivron rouge.
  4. Vous avez besoin 1 of douzaine de châtaignes cuites.
  5. Préparer 1 of oignon roscoff.
  6. Vous avez besoin 2 gousses of d'ail.
  7. C'est 20 cl of lait de coco.
  8. C'est of paprika fumé.
  9. Vous avez besoin of sel.
  10. C'est of poivre.
  11. C'est 1 of poignée de pignons de pins.

Velouté butternut châtaignes petit à petit de recette

  1. Pelez la butternut et débitez-la en gros cubes. Epluchez les carottes et coupez-les en tronçons..
  2. Découpez le poivron et l'oignon grossièrement. Ecrasez les gousses d'ail..
  3. Mêlez tous ces légumes ainsi que les châtaignes dans une cocotte. Saupoudrez très généreusement de paprika fumé. Salez et poivrez. Rajoutez 1,3 litre d'eau..
  4. Portez le tout à ébullition et laissez 30 mn sur feu moyen à couvert..
  5. En fin de cuisson des légumes rajoutez le lait de coco et poursuivez 5 mn à petit feu..
  6. Faîtes torréfier vos pignons de pins et réservez..
  7. Mixez finement la soupe jusqu'à obtenir une belle texture veloutée..
  8. Servez immédiatement en assiette parsemé de pignons de pins..

Comments

Popular posts from this blog

moyen le plus simple de préparer Délicieux Bouchée boudin blanc, ananas et pain d'épices

Comment faire Savoureux Déclinaison autour du foie gras

moyen le plus simple de faire Délicieux Bredele amande cannelle