moyen le plus simple de faire Parfait Salade de printemps à l'ail des ours

Salade de printemps à l'ail des ours.

Vous pouvez avoir Salade de printemps à l'ail des ours utilisant 10 Ingrédients et 3 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Salade de printemps à l'ail des ours

1. C'est 1 of petite poignée de pissenlits.
2. C'est 2 of poignées de nombrils de Vénus.
3. C'est 1 of poignée d'herbes sauvages, lierre terrestre, oseille.
4. C'est 16 of fleurs de violette.
5. Préparer 1 of petit chou fleur.
6. Vous avez besoin 4 of petits oignons blancs nouveaux.
7. Vous avez besoin of fleurs de cerfeuil ou de cotiandre.
8. C'est 10 of feuilles d'ail des ours.
9. Vous avez besoin of huile de noisettes.
10. Vous avez besoin 1 of citron jaune.

Salade de printemps à l'ail des ours petit à petit de recette

1. Lavez le chou fleur, coupez le en 4, taillez 20 tranches de 2 mm d'épaisseur. Faites les cuire à l'eau bouillante salée pendant 5 minutes. Égouttez les, passez les à l'eau froide. égouttez de nouveau. Lavez toutes les feuilles, herbes et fleurs sauvages, séchez les. Coupez les oignons finement.4 feuilles de l'ail des ours en petites tailles..
2. Préparez une vinaigrette avec l'huile de noisettes, le citron sel et poivre, 6 feuilles d'ail des ours coupées.Mixez le tout. Présentez dans chaque assiette tous les ingrédients de façon harmonieuse arrosez de sauce, sel et poivre.
3. L'ail des ours se trouve au printemps en mars et avril. Ses feuilles se cueillent avant la floraison..