Recette: Savoureux °Verrines fraises/rhubarbe°
°Verrines fraises/rhubarbe°.
Vous pouvez cuisiner °Verrines fraises/rhubarbe° utilisant 7 Ingrédients et 4 instructions. Voici comment vous réalisez ça.
ingrédients de la recette °Verrines fraises/rhubarbe°
- Préparer 2 of grosses tiges de rhubarbe.
- Préparer of Des fraises.
- C'est 250 g of fromage blanc o% ou non.
- C'est 125 g of mascarpone.
- Préparer 50 g of sucre.
- Vous avez besoin 50 g of coulis de fruits rouges.
- C'est 1 gousse of vanille.
°Verrines fraises/rhubarbe° petit à petit de recette
- Commencez par éplucher la rhubarbe, la couper en tronçon et la mettre à cuire dans une casserole avec 40 g de sucre pour obtenir une belle compotée, puis laisser refroidir..
- Dans un bol mélangez le fromage blanc la mascarpone 10 g de sucre et les graines de la gousse de vanille. Fouettez pendant 1 mn..
- Pour le montage déposez dans le fond de chaque verrine la compotée de rhubarbe puis le fromage blanc.
- Le coulis de fruits rouges et les fraises coupées en morceaux..
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